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Académicos

Carolina Astudillo Castro
Secretaria Académica/Jefa de Investigación

Doctor En Ciencias de la Ingeniería, mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Magister En Ciencias de la Ingeniería, mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

 

Jacqueline Reveco Gautier
Directora

MSc in Engineering. University of California, Davis. Estados Unidos.

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Patricio Carvajal Rondanelli
Docente

PhD. In Food Science, North Carolina State University, Estados Unidos.

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

 

 

Lorena González Reyes
Jefe de Docencia

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Ismael Kasahara Garrido
Docente

MSc. Universidad de Reading, Inglaterra.

Ingeniero Agrónomo, Universidad de Chile, Chile.

Jorge Saavedra Torrico
Docente

Doctor Ingeniero Agrónomo, Universidad Politécnica de Valencia, España

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

 

Fernando Salazar González
Docente

Doctor En Química y Procesos de Ingeniería, Universidad de Rovira i Virgili, España

Ingeniero de Alimentos, Universidad del Bío-Bío, Chile

Lea Toledo Carvajal
Docente

Doctor en Química teórica y Computacional, Universidad Autónoma de Barcelona, España.

Magister en Química teórica y Computacional, Universidad de Rovira i Virgili, España.

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

 

 

Pablo Ulloa Fuentes
Docente

Doctor en Química, Universidade do Algarve, Portugal.

Magister en Tecnología de los Alimentos, Universidad de Santiago de Chile, Chile.

Ingeniero de Alimentos, Universidad de Santiago de Chile, Chile.

ANDRES CORDOVA SUAREZ
Docente

Doctor en Ciencias de la Ingeniería, mención Ingeniería Bioquímica, PUCV., Ingeniero de Alimentos, PUCV.

 

Otros Profesores

María Adriana Audibert
Docente

Magister en Educación Mención Curriculo, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Maite Jiménez Peralta
Docente

Doctor en Psicología, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Magister en Ingeniería Química, mención Procesos Alimentarios

Magister en Gestión, mención Control

Ingeniero de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile